Limonlu Hindistancevizli Muhallebi




Limonlu Hindistancevizli Muhallebi


Malzemeler;

3 su bardağı süt

1 çay bardağı un

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı hindistancevizi

1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi

1 yemek kaşığı tereyağı

Vanilya

İsteğe bağlı damla sakızı


Yapılışı;

Un ve toz şekeri bir tencerede karıştırın.Sütü ekleyerek muhallebi kıvamını alana dek kaynatın. Yağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri ekleyerek bir iki taşım daha kaynatın ve yağı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve mikserle 2 - 3 dk. kadar çırparak kuplara boşaltın. İlk sıcağı geçince dolaba alın ve soğuyunca servis yapın. 


Afiyet olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !